Orden en la cocina! 3

En esta última entrada (de momento) sobre el orden en la cocina, os voy a enseñar cómo tengo organizado el carrito auxiliar, que en casa llamamos "el carrito de las especias". Estoy encantada con él, la verdad.

Caldo de pollo diurético y light

De Letrado he heredado la necesidad imperiosa de tener siempre caldo casero listo para usar. Ya lo tenga en la nevera o en el congelador, me salva de mil apuros. Y si además de ser socorrido y estar rico, me ayuda con la retención de líquidos, pues mejor, oiga.

Truquis para limpiar el cuarto de baño

Hola! Una pregunta: prefieres usar un cuarto de baño limpio o uno sucio? Vale. Prefieres tardar toda la mañana en asearlo, o sólo un rato? Ok. Y por poco dinero y el esfuerzo justo, o...? Que sí, que nos entendemos. Hoy os dejo una serie de truquis caseros sobre cómo limpiar el baño con eficiencia.

Tarta de manzana (hojaldre)

Hola! Vamos a endulzar la vuelta a la normalidad con una receta clásica: la tarta de manzana, con la base de hojaldre. Se puede hacer con o sin crema pastelera, esta es la versión "con". Es muy sencilla de hacer y barata, y genial para las visitas o para regalar.

Al Pomodoro

Hola! Empezamos el año con otro italiano que nos encanta, pero que es para momentos más señalados (es precio estándar).

• Nombre: Al Pomodoro
• Dirección: Calle del Marr, 22 46003 Valencia
• Contacto: 96 391 48 00
• Admite reservas: Sí
• Precio: Normal, pero vale lo que cuesta.