Pollo con espárragos

Hola!

Si con tanta fiesta notas que tienes las venitas retrancás, con esta receta te desatascas la vida entera. Los espárragos son al cuerpo como tomarse un chupito de Fairy: desatasca las tripas y hace mear un montonazo. Y el pollo siempre está bueno jajaja

Judías con jamón

Hola!

Este es un claro ejemplo de comidas rápidas pero buenas. Que lo de comerse el atún directamente de la lata es muy triste, home... En habiendo soluciones, mejor cocinarnos algo ligerito, sanote y molón, no? Venga va, al lío!

Tortilla de manzana

Hola!

Eh, eh, eh! No me arrugues el morro, que bien que te comes la de cebolla. Pues la manzana es como la cebolla pero sin picar. Si estás malo de la tripa te puede ir bien, y si tienes prisa y pocas ganas de hacerte de comer, también.

Albóndigas listillas

Cómo que listillas? Esque tienen truqui del almendruqui! Tienen el aspecto y el sabor de las albóndigas normales, pero con todo el verdulerío. Se la dedico a las mamás que, como mi amiga Amparo, hacen malabares para que sus nanos coman sano, rico y variado. Y si estás a dieta, como es mi caso, o simplemente te apetece darte un gusto poco pesado, ya verás como te mola.

Esgarraet

Hola!
No se me ha pasado aún la histeria del horno (y lo que me queda jajaja), así que van a venir varias recetas donde lo usaré, yo aviso. Pero esque tenía unas ganas locas de tenerlo! Llevaba 4 meses sin, y en casa lo usábamos mucho... Hoy voy a explicar otro plato "typical valencianish", el esgarraet.

Pan tostado con allioli

Hola!

Suena a cosa chorra donde las haya. Pan tostado con allioli? Eso es una receta? Pues sí oiga, si tienes invitados, o necesitas un aperitivo rápido ya verás lo mucho que recurres a él...

Cordero de novios

Hola!

HABEMUS HORNOOO!!! Wiiii!
Y lo hemos estrenado con honores, preparando la receta de cordero que a a mí particularmente más me gusta!

Por qué estoy a dieta

Hola!

Como hay mucha gente que me está preguntando por qué estoy a dieta, dedico unos minutos a explicarlo:

Allioli

Cuando veas lo requetefacilísimo que es hacer allioli no volverás a comprar del de bote. De hecho, cuando pruebes el de bote dirás: qué es esta mierdaaaa?? Y querrás que te devuelvan tu dinero. Se puede hacer también a mano si es una ocasión especial (Letrado es un crack haciéndolo), pero con la batidora se hace en un pis pás. Ya verás como lo usas mucho!