Pizzas caseras

Hola! Qué líos de semanas llevo! Mejor así que estar apática, no? jajaja Hoy traigo una receta de mi amiga Amparo, gran cocinera, amiga, madre y esposa. Es su receta infalible de hacer pizzas! Siempre le salen buenísimas, tanto si las deja finas como gorditas. Y como es buena profesora, me enseñó para deleite de Frike, Letrado y visitas varias. Empezamos?

Zumería Naturalia

Hola! Como amante de la fruta y de los zumos, siempre me apetece merendar en la Zumería Naturalia. Igual te crees que como son zumos sólo apetecen en verano, pues nanai, el resto del año entran solos igualmente.

• Nombre: Zumería Naturalia
• Dirección: Calle del Mar, 12 46003 Valencia
• Contacto: 96 391 12 11 - zumeria.naturalia.valencia@gmail.com
• Admite reservas: Sí
• Precio: Barato. Y puedes compartir, así que doble de barato.

Periquitos aseados

Hola!

Parece mentira que aún no haya publicado esta entrada... ¿Cómo no van a salir los reyes de la casa en el blog?

Mis bolitas de plumas y amor! Yeti (el blanquito) y Cuqui (el azul).

En esta ocasión enseño cómo les hago "el mantenimiento". Porque uno puede ser pequeño, pero aseado.

Coca de yogur

Hola! Tras unas bonitas vacaciones en Andalucía visitando Granada y a mi amigo Busito en Málaga, vuelvo a la carga con más ganas que nunca, wiii! Esta vez traigo una comida muy tradicional de aquí: la coca de yogur, bizcocho de yogur, coca de llanda... tiene muchos nombres. Empezamos?

Restaurant Mateu

Hola! Este mes, un sitio donde almorzar y comer típico valenciano que me descubrió Kikón (a la derecha en la foto).

• Nombre: Restaurant Mateu
• Dirección: Calle Vicente Baldoví, 17 46012 El Palmar
• Contacto: 96 162 02 70
• ¿Admite reservas? Sí
• Precio: Almuerzo: bien. Comer: Vale lo que cuesta.

Orden en la cocina! 1

Hola! Voy a hacer varias entradas sobre cómo tengo organizada la cocina de Frike.

Desde que la reformó he ido haciendo cambios, y más desde que me vine a vivir a su casa, con el consecuente y necesario aumento de cacharros.

Por mi cara bonita

Hola! No soy una modelo de Victoria's Secret, pero la verdad es que tengo la piel bastante aseada. Teniendo en cuenta que la tengo atópica y la mar de sensible, creo que puede ser de interés si comento cómo me la cuido. A mis Wisconsin ya se lo he contado, y parece que les gustó la idea de reflejarlo en el blog, así que se lo dedico a ellas :D

Berenjinis clásicos

Hola! No sabía muy bien cómo nombrar esta receta, pero como al fin y al cabo es todo igual a los paninis, pero cambiando el pan por rodajas de berenjena, pues Berenjinis y me quedo tan pancha jajaja
No es nada difícil de hacer, y son apetecibles de comer porque son como mini pizzas un poco más sanotas. Los ingredientes los puedes variar a tu gusto, como en cualquier pizza. Hoy yo las hice así!

Samsha

Hola! Queda inaugurada la sección "Hoy no cocino" *aplausos*

En esta sección hablaré de los sitios donde haya ido a comer, cenar, o simplemente a tomar algo. Daré mi humilde opinión, por si a alguien le resulta de interés y/o utilidad. Nadie me ha pagado por escribir mis opiniones (lástima... jajajaja)

Empezamos con un grande muuuy grande: SAMSHA

Empanadillas de bacon caramelizado

Hola! Creo que de todas las recetillas cumpleañeras, esta es la que más le gustó a Busito (lo mejor para el final, no?). No es nada difícil, aunque sí un poquito laboriosa. Pero como te salen muchas, y lo puedes hacer uno o dos días atrás, compensa.